Thompson Bros Organic Mediterranean Gin 45.7%

Když se skotská řemeslnost a preciznost bratří Thompsonových z Dornoch Distillery potká s chutěmi prosluněného jihu, vznikne Organic Mediterranean Gin. Tento gin není jen dalším jalovcovým destilátem v řadě – je to pečlivě vybalancovaná pocta Středomoří, vyrobená s nekompromisním důrazem na kvalitu surovin.

Základem je 100% organický obilný destilát, ve kterém se maceruje směs bylin a citrusů v BIO kvalitě. Výsledkem je gin, který je svěží, aromatický a neuvěřitelně čistý.

Charakter a složení
Tento gin stojí na pevných základech klasického London Dry stylu, který je však obohacen o výraznou bylinnou stopu typickou pro středomořskou kuchyni a přírodu.

Aroma: Svěží a jasné citrusy, jemná slanost, pryskyřičné jalovcové oleje, hliněné nádoby, tymián a dotek včelího vosku.

Chuť: Čerstvé čisté bylinky, rozmarýn v popředí, jemná křídová mineralita, citronová kůra, olivy, solný nálev a pepř sanšo (Sansho).

Závěr: Aromatický pepř, více solného nálevu, jalovec a přetrvávající citrusové oleje.

Ocenění

World Gin Awards 2024 – Gold & Country Winner for Contemporary Style Gin
IWSC 2024 – Gold Award – 95 points

Dodavatel: Ing.Petr Křenek, Mahenova 2225/25, 79401 Krnov, IČ 46139435