Meikle Toir 5letá The Sherry One je rašelinová single malt whisky, kterou vyrábí Billy Walker v jeho palírně Glenallachie ve Speyside a byla poprvé uvedena na trh koncem roku 2023.

Meikle Toir, což znamená „velká cesta“, se výrazně odlišuje od běžné nerašelinové whisky Glenallachie. Tato konkrétní edice však sdílí něco s běžným provozem palírny - zrála výhradně ve sudech po sherry, konkrétně v puncheon sudech, které dříve obsahovaly Oloroso a sherry Pedro Ximenez.

Meikle Toir 5-letý The Sherry One má vysoký obsah rašeliny kolem 35 ppm a byl stáčen na 48 % bez přídavku barviv a chlazení za studena. Tento mladistvý sherried dram bude potěšením pro fanoušky rašeliny.

Dodavatel: DIOS TRADING spol. s.r.o., Husova 593, 66442 Modřice u Brna, IČ 49444204