Co nás čeká v srpnu 2025
Plán srpnových degustací najdete uvnitř článku.
Přátelé, kamarádi dobré whisky.
tak tu tak tu máme srpen – a s ním i pět whisky večerů, které vás provedou od rumunských novinek až po ostrovní klasiky. Každý pátek jiný styl, jiné chutě, jiný příběh. Přijďte ochutnat a popovídat si – a třeba i najít nového favorita.
1. 8. – Rumunsko ze Sudů
CARPATHIAN Single Malt Cognac Cask 40 % 👃
První rumunská single malt vyráběná z ječmenného sladu a karpatské vody zraje nejprve v americkém bílém dubu po bourbonu a pak v sudu po koňaku. Rumunský originál s přírodní barvou a jemným kouzlem vanilky a medu.
CARPATHIAN Single Malt Fetească Neagră Cask 40 % 🍇
Limitovaná edice, která ležela více než tři roky v sudech po bourbonu a na závěr rok v evropském dubu po rumunském víně Fetească Neagră.
CARPATHIAN Single Malt Pinot Noir Cask 40 % 🍷
Malá šarže, nefiltrovaná za studena, zrála výhradně v sudech po rumunském Pinot Noir.
Rarita z nové whisky destinace – stojí za pozornost?
Cena degustace: 210 Kč (3× 70 Kč)
8. 8. – Speyside v Quercus Alba
Porovnání různých vydání v sérii Distinction. Ta představuje oslavu plného zrání v sudech z amerického dubu, které byly vyrobeny a následně naplněny Sherry ve španělském "Sherry trojúhelníku" .
- Tamdhu Distinction 01 , 48 % 🅰️
- Tamdhu Distinction 02 , 48 % 🥃
- Tamdhu Distinction 03 , 48 % 🔁
Cena degustace: 330 Kč (3× 110 Kč)
15. 8. – Silný Speysider
GlenAllachie 10 Y Cask Strength Batch 12, 59,7 % 💥
Pro svou kvalitu známá sudovka od Billyho Walkera. Bez ředění, bez filtrace, bez barviv. Zraje v kombinaci sudů po PX, Oloroso, Virgin oak a po červeném víně. Robustní, výrazná, sebevědomá whisky.
Cena degustace: 110 Kč
22. 8. – Český experiment
Radlík Whisky “The First One” Chocolate Malt, 45 % 🍫
Zajímavost z Radlíku – tříletá whisky z čokoládového sladu, zrála v sudu po bourbonu. Pouze 370 lahví, ale hodně zajímavý výsledek.
Cena degustace: 110 Kč
29. 8. – Ostrovní finále
Bowmore 16 Yo Ruby Port Cask 43 % 🍷
Zraje v sudech po bourbonu a sherry z evropského dubu, finiš v ruby portu.
Bowmore 19 Yo Ex‑Bourbon & Pinot Noir Cask 43 % 🍑
Kombinace zrání po bourbonu s finishem po víně Pinot Noir. Nečekaně ovocný profil – broskve, lesní ovoce, lehce kouřové pozadí.
Cena degustace: 330 Kč (120 + 210 Kč)
Sláinte!