Co nás čeká v dubnu 2026

Přátelé, kamarádi dobré whisky,
duben u nás nebude o odpočinku. Rozšiřujeme portfolio, otevíráme nové spolupráce a na bar stavíme lahve, které jinde v republice jen tak nepotkáte. Čekají nás staré ostrovní kulty v sudové síle od Decadent Drinks, brutální vertikála vinných sudů z palírny Glasgow a naprostá rarita – vůbec první single cask od bratrů Thompsonových nalahvovaný exkluzivně pro Českou republiku.

Tady je soupis toho, co budeme v dubnu rozlévat:

2. 4. | Blendy od Thompsonu (Pozor, čtvrtek!)

Bratři Thompsonové (Dornoch Distillery) umí skvělé sudy, ale jejich umění se naplno ukazuje i při blendování. Podíváme se na jejich dva core kousky — dvě naprosto odlišné filozofie za shodnou cenu.

• Thompson Bros SRV5 8y (48,5 %): Blended Malt z highland, speyside a islay sladů, svedených dohromady ve 1200litrovém vatu z evropského dubu, který funguje jako solera — nikdy se nevyprázdní celý, takže každý batch v sobě nese kus toho předchozího. Svěží, voskový, ovocný, s jemným rašelinným podkladem z Islay.
• Thompson Bros TB/BSW 6y (46 %): Blended Scotch Whisky postavená jako pocta starým sherry-forward blendům, které dnes za rozumnou cenu prakticky neexistují. Zrání v refill a first-fill sherry hogsheadech. Tmavé sušené ovoce, čokoláda, teplé koření — přímý protipól k SRV5.

Cena: 120 Kč
Poznámka: Obě lahve už máme zalistované na eshopu, cena je 1.090,- Kč za lahev.

10. 4. | Novinky z Decadent Drinks – Old Islands

Západní pobřeží ve své vyzrálé podobě přesně tak, jak ho vidí Angus MacRaild. Jeho nezávislá stáčírna Decadent Drinks je dnes pojem a tyhle dvě lahve jasně ukazují proč. Dvě naprosto odlišná pojetí starých ostrovů, obojí v poctivé sudové síle. Dvacetiletý Ledaig (pod značkou Old Mull) znamená těžký přímořský profil a farmářské tóny, zatímco jednadvacetiletý Bowmore (jako Old Islay) přinese pro starší ročníky z této palírny tolik typické exotické ovoce podkreslené elegantním rašelinným dýmem.

• Old Mull (Ledaig) 20y (53,1 %)
• Old Islay (Bowmore) 21y (55 %)

Cena: 640 Kč (Rozpis na dramy pro ty, co nechtějí oba: Ledaig 290 Kč, Bowmore 350 Kč)

16. 4. | Degustace Sedleckých vín s Miriam

Čistíme patro. Krátká pauza od sladu, projedeme 10 novinek ze Sedleckých vín pod vedením Miriam.

Cena: 390 Kč

17. 4. | Mystery Malt s Vláďou

Čistá senzorika, žádné předsudky z etiket, žádný marketing. Rozděláme celou krabici a všechno naslepo ochutnáme.

Průběh: Nalijeme, ohodnotíme senzorický profil, obodujeme a stanovíme pořadí. Až na samotný závěr odtajníme palírny a konkrétní plnění.
Cena: 490 Kč

24. 4. | Palírna Glasgow v sudové síle

Startujeme novou spolupráci s Drinks and Coffee a postupně si projdeme celé jejich zastoupení v ČR. Začínáme palírnou Glasgow (řada 1770) a rovnou v těžkých kalibrech. Čtyři vzorky, všechno vinné finiše nebo plná zrání, vysoké ABV a žádná rašelina, ať vynikne vliv dřeva.

• Glasgow 1770 Ruby Port Cask Finish (55 %)
• Glasgow 1770 Constantia Wine Cask, small batch no.1 (56,6 %)
• Glasgow 1770 Syrah Wine Cask Finish (59,3 %)
• Glasgow 1770 Marsala Cask Finish 7y (60,2 %)

Cena: 390 Kč
Poznámka: Akce se kryje s Whisky Festivalem na Morávce – ideální pro ty z vás, kteří o víkendu zůstávají ve městě.

30. 4. | Single Cask od Thompson Bros pro Českou republiku (Pozor, čtvrtek!)

Zlatý hřeb měsíce. Začátek naší spolupráce s Thompson Bros odpalujeme exkluzivitou: vůbec prvním single caskem z této stáčírny vybraným a lahvovaným speciálně pro český trh. Téměř třicetiletý Highland ze sudů z konce devadesátek. Starý, nemaskovaný destilát.

• Glen Garioch Vintage 1998 27y, 2nd fill barrel, sud č. SR25117 (52,5 %)

Cena: 190 Kč
Poznámka: Hned po degustaci budou tyto lahve dostupné k zakoupení i na našem eshopu.

Sláinte!