Bruichladdich 2008 Islay Grown 50% 0,02l Zobrazit větší

Bruichladdich 2008 Islay Grown 50% 0,02l

Nový produkt

120 Kč

Více informací

Tato whisky byla v roce 2008 destilována z ječmene Bere Barley z sklizně roku 2007. Bere B. je nejstarší pěstovaná obilovina v Británii. Někteří věří, že ju přinesli na Hebridy nórští útočníci, ale možná to bylo ješte v neolitu, asi před 5 000 lety. Bere je vytrvalé a odolné zrno, přizpůsobené špatným půdním podmínkám a krátké vegetační době s dlouhými hodinami denního světla. Výtěžek je nízký a zrno se ukázalo jako obtížně mleté. ,,Hustá šťáva skoro zlomila naše viktoriánské vybavení, když jsme se to poprvé pokusili rozbít. ,,Výsledky však hovoří samy za sebe. Tato odrůda je bohatá na ovocné a sladové aroma. Stárnutí se odehrávalo v amerických dubových sudech, které obsahovaly whisky bourbonu a Tennessee.

Poznámky z ochutnávky:

Aroma: Zelené ovoce - angrešt, jablka a hrušky. čerstvý tvarohový koláč se spoustou vanilkového krému. Dotek dubu sem a tam

Chuť: Medově jemná textura s bohatou a slanou sladkostí a velkou hloubkou. Lehký, osvěžující pocit v ústech s hnědým cukrem, vanilkou a citronovou kůrou. Velmi jemné náznaky mořského vánku.

Závěr: Čisté, osvěžující vlastnosti pokračují až do cíle. .

30 dalších produktů ve stejné kategorii: